Torta light de ricota e morango

Name: Torta light de ricota e morango
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 12
Ingredients: Biscoito maisena 1 pacote; Margarina Light 6 colheres (sopa); Ricota 250 gramas; Iogurte Light sabor Morango 1 copo; Leite Desnatado 1/2 xícara (chá); Creme de leite Light 1 caixa; Açúcar light 6 colheres (sopa); Morango 300 gramas

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta light de ricota e morango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta light de ricota e morango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

57 min

12 porções

Valor nutricional

186,71 kcal

Receita enviada por FABIANA MARTINS DA COSTA

Em 14/06/2007

Ingredientes

1 pacote de biscoito maisena

6 colheres (sopa) de margarina light

Recheio

250 gr de ricota picada

1 copo de iogurte light sabor morango

1/2 xícara (chá) de leite desnatado

1 caixa de creme de leite light

6 colheres (sopa) de açúcar light

300 gr de morango picado

Como Fazer

1. Bata no liquidificador, aos poucos, os biscoitos até obter uma farofa.
2. Passe para uma tigela, junte a margarina e misture até obter uma massa homogênea.
3. Forre o fundo e a lateral de uma forma média desmontável (22cm de diâmetro) apertando para aderir bem.
4. Leve ao forno (médio) por 10 minutos. Reserve.
5. Recheie a torta reservada e cubra com o morango restante. Leve à geladeira. Sirva bem gelada.

Recheio

1. Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes com 2 colheres (sopa) de açúcar. Reserve.
2. Leve ao fogo o morango com o açúcar restante e cozinhe rapidamente. Junte metade ao creme batido.

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