Torta cremosa de amendoim e chocolate
vegetariana
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. No liquidificador, triture o biscoito e o amendoim.
2. Coloque em uma tigela e misture a margarina até formar uma farofa bem úmida.
3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro com fundo removível. Reserve.
Recheio
1. Recheio: Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
2. No liquidificador, bata o chocolate derretido, o leite condensado, o leite, os ovos e o amendoim.
3. Despeje sobre a massa e asse no forno, preaquecido, a 200 °C por 40 minutos ou até firmar. Deixe esfriar, desenforme e sirva.
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