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Suspiro com chocolate

Suspiro com chocolate

vegetariana
sem glúten
(0)
Suspiro com chocolate

Por Rodrigo Cremonini Guimarães

Preparo

1h47

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porções:2

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Na batedeira, bata as claras em neve.

  • 2.Sem parar de bater , junte o açucar eao cremor tártaro até o ponto de merengue.

  • 3.Ponha no saco de confeitar , com o bico pitanga.

  • 4.Em uma assadeira untada e forrada com papel, modele os suspiros com o bico.

  • 5.Leve ao forno em temperatura baixa e com a porta entreaberta (USE ASSIM).

  • 6.Asse por 1 hora ou até dourar.

  • 7.Derreta o chocolate em banho - maria.

  • 8.Pegue cada merengue e banhe a parte inferior no chocolate e , em seguida ,passe na castanha de caju picada.

  • 9.Seque sobre o papel - manteiga.

por Thaina Rodrigues de Jesus

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