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Sorvetes

Sorvete Mousse Afinidade

Sorvete Mousse Afinidade

vegetariana
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Preparo

59 min

Calorias*

681,52kcal

Porções

5

Por porção

R$5,57

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sorvete mousse afinidade, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sorvete mousse afinidade que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Calda

icone panela

Como Fazer

  • 1. Derreta o chocolate em banho maria, reserve.

  • 2. Bata as claras em neve, reserve.

  • 3. Bata as gemas e o açúcar ate obter um creme , junte o chocolate derretido e mexa delicadamente.

  • 4. Junte as claras em neve delicadamente e leve a uma forma de buraco ao meio.

  • 5. Coloque camadas alternadas de mousse e sorvete, até terminar os ingredientes.

  • 6. Leve para gelar.

icone panela

Calda

  • 1. Leve tudo ao fogo para derreter.

  • 2. Desenforme a mousse 20 min antes de servi-la e decore com cerejas e a calda.

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