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Sorvetes

Sorvete Fatiado

Sorvete Fatiado

vegetariana
sem glúten
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Preparo

46 min

Calorias*

341,08kcal

Porções

7

Por porção

R$3,53

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sorvete fatiado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sorvete fatiado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Cobertura

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, coloque a leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Mexa bem até engrossar.

  • 2. Desligue a panela e coloque a essência de rum. Deixe esfriar. Bata as claras em ponto de neve junto com o açúcar e reserve.

  • 3. Bata o creme de leite fresco até ficar em ponto de chantili.

  • 4. Misture o creme já frio, as claras em neve e o chantili. Unte uma forma para pudim com a água e o chocolate em pó.

  • 5. Despeje o creme. Leve para a geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva fatiado.

por Fernanda Amaral

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