Sorvete em Etapas
vegetariana
1ª ETAPA
1ª ETAPA
1. misturar o leite, o açúcar, o amido e a margarina e leva para ferver. Deixar esfriar
2. Retirar do congelador em uma vasilha maior e acrescentar 2 colherinhas de emulsificante.
3. Bater na batedeira por 15 minutos aproximadamente. Levar ao freezer por mais 15 minutos.
4. bater bem e levar ao congelador em uma vasilha com tampa. Deixar congelar por 14 horas aproximadamente
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