Sorvete de Manjericão com morangos
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40 min
4 porções
Valor nutricional
507,26 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave bem as folhas de manjericão e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.
2. Despeje em um recipiente refratário médio, cubra com papel-alumínio e leve para congelar. Após cerca de 5 horas, retire o sorvete do freezer e bata na batedeira.
3. Despeje o sorvete batido no recipiente refratário e leve novamente ao freezer até endurecer. Sirva com o purê de morango.
4. Para fazer o purê, lave bem os morangos, retire o cabinho e bata-os no liquidificador.
5. Despeje sobre o sorvete e sirva a seguir, decorando com um raminho de manjericão.
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