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Sorvetes

Sorvete de flocos yopa

Sorvete de flocos yopa

vegetariana

0

Tempo de preparo

16 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,76

Informação nutricional

Valor nutricional

569,26 kcal

Celia Regina

Receita enviada por Celia Regina

Em 27/03/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. No liquidificador por o leite, leite em pó, o açúcar, a gordura veg, os ovos inteiros, a liga neutra, bater

  • 2. por a mistura num refratário

  • 3. corir com papel aluminio

  • 4. levar ao freezer por no mínimo 3 horas

  • 5. tira do freezer

  • 6. cortar a mistura com uma faca, em quadradinhos

  • 7. por os pedaços na tigela da batedeira

  • 8. por o emulsificante

  • 9. bater por 10 minutos sem parar

  • 10. derrter o chocolate meio amargo

  • 11. ligar a batedeira

  • 12. e ir colocando aos poucos o chocolate derretido

  • 13. e aí se formará os flocos

  • 14. por num pote para sorvete e deixar 3 horas no freezer

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