Sorvete de Creme Com Molho de Banana

Ingredientes

• 1. Aqueça o coco ralado numa frigideira, mexendo sempre para que fique dourado por igual.

• 2. Retire da frigideira.

• 3. Na mesma frigideira, coloque a manteiga, o açucar, a canela e o rum.

• 4. Aqueça a mistura ate que comece a borbulhar.

• 5. Junte as bananas em rodelas e aqueça bem, deixando o caldo escurecer.

• 6. Tome cuidado para a fruta nao desmanchar.

• 7. Coloque uma bola de sorvete em cada prato de sobremesa.

• 8. Em volta dela, arrume as rodelas de banana e despeje, por cima, um pouco do molho.

• 9. Por fim, antes de servir, polvilhe com o coco ralado.

• 10. Dica:

• 11. Se quiser, troque as bananas por duas maças sem casca e sem sementes fatiadas.