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Sorvetes

Sorvete de Chocolate e Damasco

Sorvete de Chocolate e Damasco

vegetariana
sem glúten
sem lactose
(0)
Sorvete de Chocolate e Damasco

Por itamar uliana

Preparo

1h0

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porções:5

Ingredientes

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Logo Carrefour
icone panela

Como Fazer

  • 1.Pique o chocolate em pedaços e derreta no microondas, ou banho-maria.

  • 2.Bata as claras em neve e reserve.

  • 3.Bata as gemas com o extrato de soja até ficar cremoso.

  • 4.Acrescente o chocolate derretido e bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.

  • 5.Adicione as claras, misturando delicadamente.

  • 6.Acrescente os damascos e misture bem.

  • 7.Leve à geladeira.

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