Sorvete de Chocolate e Damasco
Foto: itamar uliana
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1h0
5 porções
Valor nutricional
439,72 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Pique o chocolate em pedaços e derreta no microondas, ou banho-maria.
2. Bata as claras em neve e reserve.
3. Bata as gemas com o extrato de soja até ficar cremoso.
4. Acrescente o chocolate derretido e bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
5. Adicione as claras, misturando delicadamente.
6. Acrescente os damascos e misture bem.
7. Leve à geladeira.
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