Sorvete de Casca de Manga

Name: Sorvete de Casca de Manga
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: Casca de manga 3 xícaras (chá); Água 1 xícara (chá); Açúcar 2 xícaras (chá); Gema de ovo 3 unidades; Leite 2 xícaras (chá); Creme de Leite 4 colheres (sopa)

vegetariana

sem glúten

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

15 min

5 porções

Valor nutricional

459,28 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 31/07/2019

Créditos desta receita

Carrefour

Creme

3 xícaras (chá) de casca de manga

1 xícara (chá) de água

2 xícaras (chá) de açúcar

3 unidades de gema de ovo

2 xícaras (chá) de leite

4 colheres (sopa) de creme de leite

Creme

1. Cozinhe as cascas com a água e o açúcar. Depois de cozidas, junte os demais ingredientes, exceto o creme de leite.
2. Bata-os no liquidificador e leve ao fogo para cozinhar até engrossar.
3. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e leve ao freezer por aproximadamente 8 horas.

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