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Sorvete de Brigadeiro

sem glúten·

Porções

10

Peso

111,70 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela coloque o leite condensado as gemas o chocolate em pó e o leite.
  2. 2.
    Misture até ferver bem, quando estiver grosso desligue o fogo e deixe esfriar po 10 minutos, coloque em uma tigela e reserve.
  3. 3.
    Bata as claras em neve, acrescente aos poucos sem parar de bater o açúcar eu creme de leite e bata mais um pouco.
  4. 4.
    Coloque em cima do Creme de Chocolate (que estava reservado), leve ao congelador por 3 horas ou até congelar.
Elisangela goncalves
por   Elisangela goncalves

Sorvete de Brigadeiro