Sorvete de Brigadeiro
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela coloque o leite condensado as gemas o chocolate em pó e o leite.
2. Misture até ferver bem, quando estiver grosso desligue o fogo e deixe esfriar po 10 minutos, coloque em uma tigela e reserve.
3. Bata as claras em neve, acrescente aos poucos sem parar de bater o açúcar eu creme de leite e bata mais um pouco.
4. Coloque em cima do Creme de Chocolate (que estava reservado), leve ao congelador por 3 horas ou até congelar.
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