Sorvete de Abóbora com Coco
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve ao fogo a abóbora, o açúcar, a água, mexendo sempre para não grudar.
2. Quando estiver bem cozido, deixe esfriar.
3. Acrescente o leite e bata tudo no liquidificador.
4. Adicione o coco ralado, o açúcar e, por último, a clara batida em neve.
5. Torne a bater tudo no liquidificador e coloque nas gavetas da geladeira (de fazer gelo).
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