Massas de sorvete Caseiras

Name: Massas de sorvete Caseiras
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 10
Ingredients: Leite 1 litro; Açúcar 2 copos; Amido de milho 2 colheres (sopa); Sorvete de Flocos a gosto; Leite em pó 4 colheres (sopa); Liga Neutra 1 colher (café); Emulsificante 1 colher (sobremesa)

vegetariana

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1h45

10 porções

Valor nutricional

255,30 kcal

Receita enviada por Belonice Waskievicz

Em 22/01/2010

Como Fazer

1. Leve ao fogo os primeiros 3 ingredientes e faça um mingau. Deixe esfriar.
2. Bater no liquidificador o mingau juntamente com: 4 colheres de leite em pó; 1 colher (café) de liga neutra.
3. Colocar no congelador. Quando gelar, acrescente 1 colher (sobremesa) de emulsificante; bater em batedeira por 10 minutos.
4. Misturar chocolate granulado e leve novamente ao congelador

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