Sonho

Name: Sonho
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 35
Ingredients: Ovo 2 unidades; Leite 1 copo; Açúcar 1 xícara (chá); Margarina 3 colheres (sopa); Fermento biológico fresco 1 tablete; Farinha de trigo 1 quilo; Doce de Leite 1 lata; Açúcar refinado 1 xícara (café)

vegetariana

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19 min

35 porções

Valor nutricional

177,46 kcal

Receita enviada por Tallita Soares

Em 30/11/2012

Massa

2 unidades de ovo

1 copo de leite

1 xícara (chá) de açúcar

3 colheres (sopa) de margarina

1 tablete de fermento biológico fresco

1 kg de farinha de trigo (aproximadamente, até dar o ponto de a massa desgrudar das mãos)

Recheio

1 lata de doce de leite para o recheio

1 xícara (café) de açúcar refinado para a cobertura

Massa

1. Misture os ingredientes da massa em uma bacia e sove até a massa desgrudar das mãos.
2. Tampe a bacia e espere a massa dobrar de volume (uma hora).
3. Depois, faça bolinhas e espere elas crescerem um pouco (uma hora).
4. Frite as bolinhas no óleo quente e depois coloque no açúcar.
5. Quando os sonhos estiverem mornos, corte ao meio e recheie com doce de leite.

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