Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sobremesa de limão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sobremesa de limão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h1

10 porções

Valor nutricional

299,36 kcal

Receita enviada por Laryssa *-*

Em 19/08/2008

Como Fazer

1. Bata as gemas com o açúcar refinado até formar um creme grosso.
2. Junte o suco e a raspa batendo sempre.
3. Leve ao fogo em banho-maria, sem deixar ferver, até engrossar ligeiramente.
4. Coloque a gelatina em água fria e deixe descansar por 5 minutos.
5. Junte ao creme quente até dissolver fora do fogo no banho-maria, e deixe esfriar em temperatura ambiente.
6. Bata as claras em neve, adicione lentamente o açúcar refinado até ficar bem firme e misture ao creme já frio.
7. Unte uma forma de buraco no meio de 25 cm de diâmetro, e forre a fundo com pedaços de pão-de-ló, coloque o creme e vá alternando essas camadas até completar.
8. Leve ao congelador até ficar bem firme.
9. Desenforme decore com chantilly e cerejas.

Sobremesa de Limão

Ingredientes

Como Fazer

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