Sobremesa Crocante

Ingredientes

• 1. 1- Numa panela ferva o leite com a bala de caramelo e deixe a

• 2. bala derreter por completo.

• 3. 2º - À parte, numa panela em banho maria derreta o chocolate

• 4. meio

• 5. amargo picado. Assim que o chocolate derreter, acrescente a

• 6. mistura do leite com a bala derretida e 100 g de marshmalow e

• 7. misture até que o marshmalow derreta por completo.

• 8. 3º - Transfira a mistura para uma tigela e acrescente os flocos

• 9. de arroz. Mexa bem para envolver os ingredientes.

• 10. 4º - Coloque a mistura numa fôrma para bolo inglês forrada com

• 11. saco plástico e leve para geladeira para endurecer por uns 30

• 12. minutos.

• 13. 5º - Desenforme e decore com arabesco de chocolate branco. Corte

• 14. a rocha crocante com auxilio de uma faca de serra.