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Sagu com Abacaxi

Sagu com Abacaxi

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose
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Preparo

3h16

Calorias*

156,24kcal

Porções

14

Por porção

R$0,83

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sagu com abacaxi, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sagu com abacaxi que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Deixe o sagu de molho em 4 xícaras (chá) de água durante 2 horas.

  • 2. Coloque-o numa panela com a água em que ficou de molho e o restante da água (2 xícaras).

  • 3. Deixe por aproximadamente 30 minutos em fogo baixo, ou até ficar transparente, mas não esqueça de mexer sempre, para não grudar na panela.

  • 4. Descasque o abacaxi, corte-o em pedaços pequenos em uma vasilha.

  • 5. Coloque em outra panela (não a do sagu) com o açúcar, o cravo e a canela e deixe ferver, até ficar uma calda mais consistente e o abacaxi mais macio.

  • 6. Junte o caldo de abacaxi e o abacaxi cortado da panela com a panela do sagu.

  • 7. Misture (mexendo bem) por uns 5 minutos em fogo baixo.

  • 8. Deixe ferver por 1 minuto em fogo alto.

  • 9. Leve para gelar.

  • 10. Opcional: pode ser misturado com creme de leite bem gelado, na hora de servir.

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