Rosquinha Frita

Ingredientes

• 1. Em uma tigela, bata a margarina com uma colher até ficar mole.

• 2. Junte o açúcar, o ovo e alterne o leite com os ingredientes restantes.

• 3. Se não ficar consistente, adicione mais farinha.

• 4. Abra a massa com um rolo, corte em rodelas e recorte um círculo no centro de cada uma delas.

• 5. Frite em óleo quente, deixando dourar por igual.

• 6. Retire do fogo, deixe escorrer em papel toalha e polvilhe com a canela em pó e o açúcar.