Rosquinha da Vovó

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Foto: Lucilene Pereira de Souza
Foto: vanuza papacosta
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28 min

35 porções

Valor nutricional

78,78 kcal

Receita enviada por Ana Jacqueline Bastos

Em 09/12/2007

Ingredientes

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de açúcar

1 unidade de ovo

3/4 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Açúcar com canela para salpicar a gosto

Como Fazer

1. Em uma tigela misture todos os ingredientes secos. Coloque os ovos, a margarina e misture. Adicone o leite aos poucos. Com as mãos amasse bem de forma que a massa não grude nas mãos. Se necessário acrescente um pouco de farinha.
2. • Sobre uma superfície esfarinhada, faça pequenos rolos de massa, corte em pedaços de 12 cm e forme as rosquinhas. Frite as rosquinhas em óleo quente, escorra em papel-toalha e passe em uma mistura de açúcar e canela

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