Recheio de Damasco

Ingredientes

• 1. Deixe o damasco de molho em duas xícaras de água por 1 hora.

• 2. Leve ao fogo até amolecer.

• 3. Passe-os pelo liqüidificador com 1/4 de xícara de água.

• 4. Misture o açúcar e leve ao fogo por 10 minutos depois de começar ferver.

• 5. Reserve para misturar ao creme.

• 6. Leve ao fogo o leite condensado, as gemas, a farinha, o leite e a baunilha, cozinhe por 05 minutos, deixe esfriar e junte com o doce de damasco.