Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Receitas com queijo

Porções

40

Peso

100,44 g*

Preparo

0h35

Ingredientes

Bolinho de mandioca com queijo e ervas

Croquete de presunto e queijo

Para fritura

Bolo de fubá com queijo fresco e molho de framboesas

Como Fazer

Bolinho de mandioca com queijo e ervas

  1. Coloque em uma panela a mandioca e o leite e cozinhe, em fogo baixo, por 35 minutos, ou até o leite evaporar e a mandioca se desfazer. Retire, passe a mandioca, ainda quente, no espremedor e transfira a massa obtida para uma tigela.

Croquete de presunto e queijo

  1. Derreta a manteiga em uma panela pequena e acrescente a farinha de trigo. Misture em fogo médio por cerca de 2 minutos e acrescente o leite pouco a pouco misturando bem. Cozinhe por 3 minutos e acrescente os ingredientes restantes. Misture bem.

Bolo de fubá com queijo fresco e molho de framboesas

  1. 1.
    Numa vasilha de tamanho adequado, combine o fubá, a farinha de trigo, o leite, o açúcar, o óleo de milho, o fermento, o sal e o ovo. Misture bem. Incorpore a erva-doce e o queijo fresco. Misture. Unte muito bem uma fôrma clássica de bolo, daquelas furadas
  2. 2.
    Despeje a massa e agite para evitar que se formem bolhas de ar. Leve ao forno médio, por cerca de 20min. Pulverize com mais parmesão e recoloque no forno para que o queijo fique bem crocante. Desenforme depois de frio. À parte, combine em partes iguais.
silvana silveira
por   silvana silveira

Receitas com queijo