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Zabaione Diferente

Zabaione Diferente

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,51

Informação nutricional

Valor nutricional

381,90 kcal

Ana Mariza de Oliveira

Receita enviada por Ana Mariza de Oliveira

Em 10/09/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura clara.

  • 2. Misture o vinho, as raspas de limão, a baunilha e leve ao fogo em banho-maria durante 15 minutos, mexendo sempre.

  • 3. No final misture o creme de leite delicadamente.

  • 4. Coloque em taças e decore com um biscoito francês ou bolacha champanhe.

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Comentários
Ana Mariza de Oliveira

Adoro experimentar pratos que não fiz ainda, então convido uma amiga , para que eu tenha um parâmetro se é bom ou muito bom aí juntas decidimos se vai para o livro de receitas ou não e esta foi aprovadíssima.