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Vol Au Vent Com Sorvete

Vol Au Vent Com Sorvete

vegetariana

0

Tempo de preparo

34 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,27

Informação nutricional

Valor nutricional

415,52 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 03/07/2010

Ingredientes

Creme

Como Fazer

  • 1. Coloque uma bola de sorvete dentro de cada vol au vent e cubra com o creme.

  • 2. Cestinha Opcional:

  • 3. Voce consegue efeito semelhante ao do val au vent usando massa para papel resfriada.

  • 4. Compre a massinha redonda, separe 4 rodelas, faça pequenos cortes em suas bordas no sentido da borda para o centro.

  • 5. Depois, coloque bastante oleo numa panela pequena, deixe - o esquentar bem e coloque uma rodela de cada vez.

  • 6. Com uma colher de pau, force o centro da rodela no fundo da panela, de forma que as bordas levantem.

  • 7. O resultado final sera uma cestinha onde voce pode colocar o sorvete.

Creme

  • 1. Misture todos os ingredientes numa panela media e cozinhe em fogo lento, mexendo sempre, ate engrossar.

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