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Trufas de Brigadeiro

sem glúten·

Porções

38

Peso

25,29 g*

Preparo

3h19

Ingredientes

Cobertura

Como Fazer

  1. Derreta o chocolate em banho-maria, sem deixar entrar água. Misture com o leite condensado, a margarina, as gemas, o rum e leve ao fogo para engrossar, até descolar do fundo da panela. Deixe esfriar e faça bolinhas.

Cobertura

  1. Derreta o chocolate em banho-maria. Passe as bolinhas pelo chocolate derretido e enrole no chocolate granulado. Leve à geladeira para endurecer por aproximadamente 3 horas.
Karina Pamplona
por   Karina Pamplona

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