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Trufa de Morango

Trufa de Morango

vegetariana

0

Tempo de preparo

14 min

Porção

76 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,73

Informação nutricional

Valor nutricional

72,89 kcal

José Roberto Antunes Junior

Receita enviada por José Roberto Antunes Junior

Em 24/10/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Primeiro, misture o leite condensado, as gemas, a farinha, a margarina e leve ao fogo.

  • 2. Mexa até desprender do fundo da panela, processo que leva uns dez minutos.

  • 3. Deixe esfriar.

  • 4. Enquanto espera, lave o morango e tire as folhas com o dedo.

  • 5. Não pode usar a faca porque machuca a fruta e o líquido sai.

  • 6. As frutas também devem ser bem secas.

  • 7. Coloque os morangos na massa fria.

  • 8. Feche a trufa.

  • 9. Prepare então a cobertura.

  • 10. Derreta o chocolate no forno microondas por um tempo médio de seis minutos.

  • 11. Em seguida, dê um banho de chocolate nos bombons.

  • 12. Leve ao congelador por cinco minutos.

  • 13. Para deixar as trufas ainda mais apetitosas é só usar chocolate branco para decorar.

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