Trufa de limão no palito
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20 min
20 porções
Valor nutricional
177,74 kcal
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Pique o chocolate branco e derreta em banho-maria. Acrescente o creme de leite e mexa bem. Em seguida coloque o suco de limão, a margarina, a glucose de milho e as raspas. Mexa de novo e deixe endurecer à temperatura ambiente. Com a massa mais firme, faça bolinhas e deixe descansar por dez minutos.
Cobertura
1. Derreta o chocolate em banho maria. Para fazer a trufa no palito, molhe a ponta de um palito de madeira com um pouco do chocolate para banhar e espete no doce - é importante para que ele não caia do palito. Depois deixe secar e banhe toda a trufa com esse mesmo chocolate. Jogue os granulados por cima e reserve
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