Trufa de Coco Queimado
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4h0
24 porções
Valor nutricional
101,65 kcal
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Leve ao fogo baixo todos os ingredientes, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
2. Coloque em um recipiente e leve à geladeira, para gelar.
3. Após esfriar a massa, faça pequenas bolas com as mãos e banhe no chocolate.
4. Leve à geladeira, espere aproximadamente 5 minutos e estará pronta a trufa.
5. Obs: se preferir existem no mercado formas específicas para bombons e trufas.
Cobertura
1. Corte o chocolate em pedaços bem pequenos, ou rale em ralo grosso. Coloque em uma tigela de vidro bem seca e reserve.
2. Levar para derreter em banho-maria, ou no microondas.
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