Início

Receitas

Doces

Tortinhas de Mousse de Cupuaçu

Tortinhas de Mousse de Cupuaçu

0

Tempo de preparo

2h45

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,45

Informação nutricional

Valor nutricional

122,09 kcal

igor ceschin

Receita enviada por igor ceschin

Em 10/10/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descongele a polpa de cupuaçu e reserve;

  • 2. Salpique a gelatina na água e deixe hidratar por uns minutos. Leve ao banho-maria (ou microondas, potência alta) até que dissolva bem;

  • 3. Bata as claras em neve com pitada de sal e acrescente o açúcar;

  • 4. Misture a gelatina já dissolvida com a polpa de cupuaçu e acrescente as claras batidas, misturando suavemente;

  • 5. Coloque a mousse em fundos para tortinhas pré-assadas e leve à geladeira, até que a mousse fique firme.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Categorias Relacionadas
Recomendamos pra você
Comentários