Tortinha Folhada de Maçã

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tortinha folhada de maçã, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tortinha folhada de maçã que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h18

10 porções

Valor nutricional

290,59 kcal

Receita enviada por josé neves

Em 16/04/2008

Ingredientes

6 unidades de maçã médias, em cubos pequenos

2 colheres (sopa) de suco de limão

1/2 xícara (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (chá) de canela-da-china em pó

1 pitada de noz-moscada ralada

500 gr de massa folhada

1 colher (sopa) de manteiga

Como Fazer

1. Em uma panela, coloque 1 xícara (chá) de água e leve ao fogo.
2. Assim que ferver, adicione as maçãs e cozinhe por 5 minutos, ou até ficarem levemente macias.
3. Retire, escorra, transfira-as para uma tigela e misture o suco de limão.
4. Reserve.
5. Em outra tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, a canela e a noz-moscada.
6. Junte as maçãs e mexa delicadamente.
7. Reserve.
8. Ligue o forno à temperatura média.
9. Abra a massa folhada em uma superfície lisa e enfarinhada e corte 10 quadrados de 10 cm cada um.
10. Distribua o recheio, feche os quadrados de massa no formato de uma trouxinha, unindo as pontas, e coloque em uma fôrma de 38 x 26 cm untada com a manteiga.
11. Leve ao forno por 35 minutos, ou até a massa dourar.

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