Tortinha de Maçã do McDonalds

Ingredientes

• 1. Descasque as maçãs e corte em cubinhos.

• 2. Leve a panela com manteiga, limão e açúcar.

• 3. Mexa até reduzir e caramelizar a maca.

• 4. Assim que reduzir, acrescente mais açúcar, canela em pó e noz moscada.

• 5. Enquanto isso, dissolva o amido de milho na água e misture ao recheio de maçã.

• 6. Mexa até o recheio engrossar.

• 7. Reserve o recheio e espere esfriar.

• 8. Abra a massa folhada inteira e corte em retângulos.

• 9. Disponha o recheio no canto da massa, cerca de 3 colheres de sopa, e acrescente doce de leite por cima.

• 10. Feche a tortinha com a ponta do garfo.

• 11. Frite a tortinha em óleo quente a 180 graus.

• 12. Retire assim que estiver dourada.

• 13. Finalize passando na mistura de canela e açúcar.