Torta vovó donalda

Ingredientes

• 1. Peneire a farinha de trigo junto com a maisena, o sal e uma colher de açúcar. Adicione a margarina e os ovos, um por um. Misture bem e coloque a mão na massa.

• 2. É preciso deixar a massa bem homogênea. Se preciso, acrescente mais um pouco de farinha até que a massa fique consistente, uma bola de massa.

• 3. Em uma superfície lisa, acrescente um pouco de farinha e sove-a. Abra a massa e arrume-a no fundo e nas laterais de uma fôrma.

• 4. Use, de preferência, uma fôrma de fundo removível. Não esqueça de untar e enfarinhar a fôrma antes de usá-la.

• 5. Deixe a fôrma bem forrada com a massa mas, nas laterais, não é preciso subir muito. A massa fica de lado.

• 6. Descasque as maçãs, retire as sementes e corte-as em pedaços pequenos.

• 7. Adicione as 4 colheres de açúcar e a colher de canela. Misture bem.

• 8. Coloque o recheio na fôrma e espalhe bem até cobrir todo o fundo com massa.

• 9. Por cima entra o açúcar cristal misturado com canela.

• 10. Leve a torta para o forno forte, pré-aquecido, por 40 minutos.

• 11. Antes de desenformar, espere esfriar um pouco.

• 12. Sirva as fatias de torta com nata, creme de leite ou sorvete de creme.