Torta verão

Ingredientes

• 1. Coloque em um refratário grande as frutas cortadas em cubos.

• 2. Com a calda das frutas, faça a gelatina e acrescenta mais um copo de água, depois de pronta a gelatina coloque nas frutas e coloque na geladeira até endurecer.

• 3. Enquanto isso faça o creme como o leite , o leite condensado, o amido de milho e 3 gemas e leve ao fogo até endurecer, e reserva.

• 4. Depois bata na batedeira as 3 claras e o açúcar em neve bem firme, e junta o creme de leite sem soro e gelado.

• 5. Depois que estiver bem dura a gelatina, coloque o primeiro creme que foi feito , e depois o segundo creme e polvilhe com coco ralado, fazer na véspera.