Torta Summer

Ingredientes

• 1. Ferva 2 xícaras (chá) de água e divida em 2 partes.

• 2. Em cada uma dessas partes, dissolva 2 pacotes de gelatina.

• 3. Em uma das partes, adicione mais 1 1/2 xícara (chá) de água.

• 4. Leve a outra parte para a geladeira por 2 horas, ou até firmar.

• 5. Unte com um pouquinho de óleo uma forma redonda de alumínio ou de vidro.

• 6. Coloque a gelatina ainda líquida nessa forma, junto com os morangos inteiros, lavados e sem os cabos. Leve a geladeira por 2 horas.

• 7. Assim que a outra gelatina estiver dura, bata-a no liquidificador com o creme de leite, até obter uma mistura homogênea.

• 8. Despeje essa mistura sobre a gelatina com morangos e leve novamente a geladeira, por no mínimo 6 horas, para que ela firme bem.

• 9. Retire da geladeira e deixe descansando por 1 hora antes de desenformar.