torta russa
Foto: CyberCook
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28 min
4 porções
Valor nutricional
461,26 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Unte uma fôrma refratária de 23cm de diâmetro com margarina light e aperte os biscoitos moídos no fundo e nas laterais da fôrma. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a farinha, a semolina, o iogurte, a ricota, as raspas de limão e a essência. Coloque a massa obtida na fôrma preparada e leve ao microondas por 12 a 14 minutos na potência média alta (70%), até firmar o creme. Aguarde esfriar e leve a geladeira.
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