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Torta Paulista com Amendoim

com lactose·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Bata as gemas com o açúcar e a manteiga até ficar um creme espumoso. Adicione depois o creme de leite (gelado e sem soro). Bata mais e, por último, misture o amendoim. Coloque em um refratário uma camada de bolacha Maria ou Maizena, outra de creme, devendo a última camada ser de creme. Leve à geladeira e sirva no dia seguinte.
Cecília Valério Rocha
por   Cecília Valério Rocha

Torta Paulista com Amendoim