Torta Negresco

Massa

• 1 tablete de margarina culinária sem sal
• 1 1/2 pacotes de biscoito recheado negresco (sem o recheio)
• 1 pacote de biscoito tipo calipso

Mousse

• 1/2 pacote de biscoito recheado negresco com o recheio, picado
• 1 dose de amaretto
• 1/2 envelope de gelatina incolor sem sabor hidratada
• 3 unidades de clara de ovo em neve
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 tablete de chocolate branco
• 100 gr de chocolate branco ralado para decorar