Torta-mousse de chocolate
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1h45
15 porções
Valor nutricional
386,01 kcal
Ingredientes
Mousse
Como Fazer
1. Aqueça a 1/2 xícara de manteiga e misture a bolacha triturada no liquidificador.
2. Unte o chocolate em pó. forre uma forma com essa massa e asse por 10 minutos e reserve.
Mousse
1. Bata as gemas e o açúcar até formar um creme esbranquiçado.derreta o chocolate com a manteiga em banho maria.misture o chocolate derretido com o creme de gemas.
2. Bata as claras em neve e acrescente á mistura do chocolate com o creme.
3. Coloque esse musse sobre a torta assada e leve ao freezer.ao servir,decore com o crocante de amêndoas.
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Dicas
rende 08 porções Bom apetite