Torta Mont Gianduia
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1h15
15 porções
Valor nutricional
257,20 kcal
Recheio
Massa para rocambole
Recheio
1. Em um recipiente coloque o creme de leite , o cacau, e o doce de leite misture bem, junte a avelã torrada e moída e a essência ,por último coloque o licor.
Massa para rocambole
1. Prepare o rocambole e reserve.
Montagem
1. Em um um recipiente fundo, forre com papel manteiga, coloque a massa de rocambole, fazendo uma base, coloque todo o recheio e coloque uma camada de rocambole para fazer um fundo ,e pressione bem para comprimir o recheio e leve para gelar por 30 min.
2. Cubra com ganache e decore a gosto.
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Dicas
essa torta é muito acentuada em seu sabor, pela essência empregada em sua receita