Torta Gelada Prestígio
vegetariana
Massa
Recheio
Cobertura
Massa
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Bata as bolachas no processador ou liquidificador, transfira para uma vasilha e junte a manteiga ou margarina. Misture até obter uma farofa.
3. Cubra o fundo e as bordas de uma fôrma redonda de 22 cm de diâmetro e asse em forno médio por 10 minutos. Reserve.
Recheio
1. Dissolva o amido no leite, junte todos os outros ingredientes do recheio e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Reserve até esfriar.
Cobertura
1. Derreta o chocolate no microondas e depois misture o creme de leite. Reserve.
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