Torta Gelada de Sonho de Valsa

Ingredientes

• 1. Numa panela, misture o leite condensado, o leite e as gemas.

• 2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até formar um mingau.

• 3. Despeje numa forma e deixe esfriar.

• 4. Depois, espalhe por cima o sonho de valsa e reserve.

• 5. Misture o leite, o chocolate em pó, três colheres de açúcar e 1 colher de amido de milho.

• 6. Despeje por cima do sonho de valsa.

• 7. Bata as claras em neve, junte o açúcar restante, batendo sempre, e, em seguida, acrescente o creme de leite.

• 8. Misture com cuidado e espalhe.

• 9. Coloque no freezer por 5h.

• 10. Mantenha na geladeira até a hora de servir.