Torta gelada de coco

Ingredientes

• 1. Bata as claras em neve

• 2. Junte o açúcar até formar um creme, acrescente as gemas e bata bem.

• 3. Coloque a farinha e a fanta e continue batendo.

• 4. Coloque em uma forma untada de preferencia redonda.

• 5. Coloque para assar e depois de assado reserve

• 6. Corte o bolo ao meio , coloque metade do recheio, e cubra o bolo todo com o restante do recheio e polvilhe o coco ralado, coloque na geladeira por 2 horas.

• 1. Em uma panela coloque o leite condensado, o leite , o leite de coco e um pacote de coco ralado, e só deixar ferver .quando estiver grossinho tire do fogo e deixe esfriar.