Torta gelada de bis
vegetariana
Ingredientes
Montagem
Mousse
Como Fazer
1. Leve os ingredientes ao fogo até engrossar. Reserve.
Montagem
1. Forre uma assadeira ou fôrma de fundo removível com 1 caixa de bis.
2. Por cima coloque o creme branco, a outra caixa de bis e o mousse de chocolate.
3. Leve ao freezer. Retire do freezer alguns minutos antes de servir.
Mousse
1. Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria.
2. Misture com o creme de leite e reserve.
3. Bata as claras em neve firme e junte o açúcar, batendo.
4. Junte as claras em neve ao chocolate, misturando bem.
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