Torta Gelada da Janaina
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26 min
20 porções
Valor nutricional
260,14 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata 6 claras em neve com 12 colheres de açúcar e coloque em uma forma refratária.
2. Leve ao forno em temperatura baixa até dourar.
3. Reserve
4. Faça um creme,levando ao fogo baixo as 2 latas de condensado e 10 gemas até desprender do fundo.
5. Cubra o merengue com o creme e a seguir cubra com o pêssego,reservando uma porção para decorar.
6. Por último bata as 4 claras restante em neve com as 12 colheres de açúcar e após misture o creme de leite sem soro.
7. Cubra a forma com esta camada,decore e leve á geladeira até a hora de servir.
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