Torta Frutas com Strogonof Doce
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1h11
15 porções
Valor nutricional
611,52 kcal
Torta
Recheio
Torta
1. Com o auxílio de uma batedeira, bata o açúcar, a manteiga, e os ovos. Acrescente os demais ingredientes e coloque-os em uma forma untada de 28cm. Leve ao forno para assar.
Recheio
1. Em uma panela em banho maria coloque a manteiga, o leite condensado, as gemas. Misture bem até formar uma pasta. Bata as claras em neve acrescentando o creme de leite e misture aos outros ingredientes em banho maria. Deixe cozinhar por uma hora.
2. Corte as frutas em pequenos pedaços e flambe com contrau. Adicione as frutas ao estrogonofe e recheie o bolo em três camadas. Decore com frutas Laminadas
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