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Torta especial de banana

Torta especial de banana

vegetariana
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Torta especial de banana

Por janaina santos

Preparo

1h0

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Torta especial de banana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta especial de banana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:18

Massa

Recheio

Cobertura

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Massa

  • 1.Em uma tigela, misture todos os ingredientes e forre o fundo e lados de uma forma de fundo falso com 20 cm, apertando muito bem.

icone panela

Recheio

  • 1.Corte as bananas no comprimento e cubra todo o fundo da massa, polvilhe a canela e reserve.

  • 2.Bata no liquidificador os ovos com o requeijão, o leite, o açúcar, a ricota e a baunilha.

  • 3.Despeje sobre a banana e leve ao forno, preaquecido em temperatura média (200ºC), por 40 minutos ou até ficar firme. Retire do forno e reserve.

icone panela

Cobertura

  • 1.Leve ao fogo em banho-maria o chocolate com o creme de leite, mexendo até ficar homogêneo.

  • 2.Deixe esfriar e cubra a torta. Gele até a hora de servir e decore com as castanhas.

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