Torta Delicada

Ingredientes

• 1. Bata muito bem a manteiga, na batedeira, até esbranquiçar.

• 2. Misture o açúcar, acrescente as gemas, sempre batendo.

• 3. Por fim, misture o creme de leite, sem bater.

• 1. Forre uma fôrma redonda com papel impermeável.

• 2. Vá umedecendo os biscoitos no leite misturado com o vinho e colocando-os no fundo da fôrma. Depois, coloque-os, em pé, também, na lateral da fôrma.

• 3. Divida o creme em 3 partes iguais.

• 4. Sobre os biscoitos, coloque uma camada de creme; outra de biscoitos umedecidos, outra de creme, biscoitos, creme, biscoitos.

• 5. Leve à geladeira e deixe por 2 a 3 dias.

• 6. Na hora de servir, cubra a torta (superfície e lateral) com o leite condensado cozido, gelado.