Torta de suspiro e frutas

suspiro

• 1. Em um liquidificador, coloque leite desnatado, leite condensado, amido, essência de baunilha e leve ao fogo para engrossar, mexendo sempre. Quando engrossar, desligue o fogo, adicione creme de leite light, mexa e deixe esfriar.

• 1. Bata as claras em neve, adicione adoçante em pó, amido e bata até encorpoar. Corte um papel manteiga em círculo, untado com manteiga, espalhe a quantidade do suspiro em dois círculos e leve para assar. Coloque metade do creme por cima, espalhe metade das frutas picadas, coloque outro disco de suspiro em cima, espalhe a outra parte do creme e das frutas.