
Torta de Sorvete com Morango
Porções
18
Peso
122,72 g*
Preparo
1h0
Ingredientes
Como Fazer
- 1.No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, 5 colheres de açúcar e as gemas.
- 2.Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até ferver.
- 3.Coloque em um refratário médio e deixe esfriar.
- 4.Faça a segunda camada, amassando com um garfo os morangos com 1 xícara de açúcar e cubra o primeiro creme. Pique os bombons e espalhe por cima.
- 5.Bata as claras em neve na batedeira, adicione o açúcar restante e bata por alguns minutos.
- 6.Misture o creme de leite e espalhe sobre os bombons. Decore com bombons e morangos cortados ao meio. Leve ao congelador por 4 horas ou até que fique com a consistência de sorvete.