Torta de Sonho de Valsa da Ju
Porções
15Peso
107,53 g*Preparo
0h40Ingredientes
Creme 1
Creme 2
Montagem
Como Fazer
Creme 1
- Misture o leite condensado, o leite (ainda frio) misturado com o amido de milho, as 3 gemas misturadas com uma colher de açúcar em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até ficar em ponto de mingau firme
Creme 2
- 1.Bata as 3 claras em neve
- 2.Junte 3 colheres de açúcar e o creme de leite sem soro mexendo devagar até misturar bem
Montagem
- 1.Em um pirex coloque primeiro o creme 1 (do leite condensado), por cima o creme 2 (das claras com o creme de leite) e polvilhe por cima o sonho de valsa
- 2.Dica: é legal colocar um pouco de sonho de valsa picado entre as duas camadas de creme
- 3.Sirva gelado