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Torta de Sonho de Valsa da Ju

Porções

15

Peso

107,53 g*

Preparo

0h40

Ingredientes

Creme 1

Creme 2

Montagem

Como Fazer

Creme 1

  1. Misture o leite condensado, o leite (ainda frio) misturado com o amido de milho, as 3 gemas misturadas com uma colher de açúcar em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até ficar em ponto de mingau firme

Creme 2

  1. 1.
    Bata as 3 claras em neve
  2. 2.
    Junte 3 colheres de açúcar e o creme de leite sem soro mexendo devagar até misturar bem

Montagem

  1. 1.
    Em um pirex coloque primeiro o creme 1 (do leite condensado), por cima o creme 2 (das claras com o creme de leite) e polvilhe por cima o sonho de valsa
  2. 2.
    Dica: é legal colocar um pouco de sonho de valsa picado entre as duas camadas de creme
  3. 3.
    Sirva gelado
Juliana Gaida Santos
por   Juliana Gaida Santos

Torta de Sonho de Valsa da Ju