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Torta de Sonho de Valsa da Ju

Porções

15

Peso

107,53 g*

Preparo

0h40

Ingredientes

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Creme 1

Creme 2

Montagem

Como Fazer

Creme 1

  1. Misture o leite condensado, o leite (ainda frio) misturado com o amido de milho, as 3 gemas misturadas com uma colher de açúcar em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até ficar em ponto de mingau firme

Creme 2

  1. 1.
    Bata as 3 claras em neve
  2. 2.
    Junte 3 colheres de açúcar e o creme de leite sem soro mexendo devagar até misturar bem

Montagem

  1. 1.
    Em um pirex coloque primeiro o creme 1 (do leite condensado), por cima o creme 2 (das claras com o creme de leite) e polvilhe por cima o sonho de valsa
  2. 2.
    Dica: é legal colocar um pouco de sonho de valsa picado entre as duas camadas de creme
  3. 3.
    Sirva gelado
Juliana Gaida Santos
por   Juliana Gaida Santos
Prato para refeições

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